Assistent/In - Produktionsleitung

Das Champignon-Hofmeister Familienunternehmen mit Hauptsitz im Allgäu gilt als führender Hersteller in den Segmenten Käsespezialitäten und hochwertigen getrockneten Milch- und Molkederivaten. Seit der Gründung sind wir dem Produktionsstandort Deutschland verbunden und seit der dritten Generation im Familienbesitz. Als einer der erfolgreichsten Unternehmensgruppen der deutschen Milchwirtschaft verkaufen wir heute rund 50 Weichkäsespezialitäten in über 55 Ländern. Das Erfolgskonzept hinter unseren starken Marken sind die regionale Milch und ein perfektes Zusammenspiel von Tradition und Innovation. Etwa 1.200 Beschäftigte tragen an unseren Produktionsstandorten zu unserem Erfolg bei.
Was Sie bewegen können:
* Unterstützung der Technischen Leitung (Teilnahme Regeltermine, Protokollführung, Ausarbeitung von Präsentationen und Entscheidungsvorlagen zur Auswahl von Angeboten bei Projekten)
* Durchführung von oder Mitwirkung bei diversen Projekten in den Bereichen Technik, Technologien und Arbeitssicherheit als Projektleiter, Teilprojektleiter oder Projektmitglied
* Analyse-, Dokumentations- und Planungsaufgaben in folgenden Bereichen: Energie (Auditvorbereitung),
* Investition: Einholung und Analyse von Angeboten, teilweise in Zusammenarbeit mit den Teamleitungen Technik
* Infrastruktur: Unterstützung der Technischen Leitung bei der Gewährleistung der optimalen Funktionalität von Gebäuden, Anlagen und Außenanlagen durch entsprechende Dokumentation
* Vorbeugende Instandhaltung: Unterstützung des technischen Leiters bei der Maschinen- und Gemeinkostenplanung
* Auditierungen: Unterstützung des technischen Leiters bei der Dokumentation für IFS, ISO und Energie-Auditierungen hinsichtlich der Einhaltung aller gesetzlicher Vorschriften, interner Hygienevorschriften sowie der vereinbarten qualitäts-relevanten Prozesse (Arbeits- und Verfahrens-anweisungen) des QMSystems
* Unterstützung bei der Weiterentwicklung und Optimierung der bestehenden Techniken und Technologien im Bereich Herstellung und Verpackung (Aufnahme, Vergleich, Analyse und Dokumentation der Messwerte incl. Maßnahmenerarbeitung)
* Kommunikation und Zusammenarbeit mit internen und externen Schnittstellen wie Werksleitung, Abteilungs- und Bereichsleitungen, Personalabteilung, etc.
Welche Stärken Sie einsetzen:
* abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie oder vergleichbarer Studiengang
* erste Praxiserfahrung in einem Lebensmittelbetrieb wünschenswert
Warum sich Ihr Einsatz lohnt:
Weil wir Ihnen nicht nur Spielraum für gute Konzepte bieten, sondern auch für Ihre Karriere. Weil Sie bei uns etwas bewegen können. Weil wir unter anderem mit sehr guten Sozialleistungen sowie einem höchst interessanten Vergütungspaket dafür sorgen, dass sich Engagement auch in Arbeits- und Lebensqualität auszahlt.
Eintrittstermin: zum nächstmöglichen Zeitpunkt
Anstellungsart: Befristung auf 2 Jahre
Arbeitszeit: Vollzeit