F&B Manager - Teamlead (M/W/D)

Das ibis Styles ist ein 3-Sterne-Hotel, das nur 10 Gehminuten von der Stadtkirche St. Nikolaus entfernt liegt und ist ideal für einen günstigen, aber vielfältigen Aufenthalt in der Alpenregion. Das Hotel liegt in einer 1 km Entfernung vom Zentrum von Bad Reichenhall. Es liegt etwa 5 Gehminuten vom Busbahnhof Kaiserplatz entfernt. Für einen angenehmen Aufenthalt in Bad Reichenhall stellt das Hotel seinen Gästen 134 Zimmer und jeden Morgen im Restaurant frühstücken. Das Restaurant, das internationale Küche serviert, ist ein ausgezeichneter Ort, um Mahlzeiten zu genießen.

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: As of now als F&B Manager - Teamlead (m/w/d).

Arbeitsort: Bad Reichenhall

Anstellungsart: Full-time employee

• Herzliche und professionelle Betreuung & Beratung unserer Gäste
• Sicherstellung der Gästezufriedenheit
• Verantwortlich für das Anleiten und Motivieren sowie für die Effizienz der Mitarbeiter im Service Bereich
• Betreuen und Schulen von Auszubildenden
• Einhaltung der Hygienerichtlinien und der HACCP-Grundlagen
• Kontrolle der Sauberkeit & Ordentlichkeit im Restaurant
• Durchführung der monatlichen Inventur sowie regelmäßige Kontrolle des Lagerbestandes
• Betreuung und Pflege des Kassen- und Warenwirtschaftssystems
• Tägliche Planung der Stationen sowie die Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen für den F&B-Bereich
• Kontrolle der monatlichen Arbeitszeiterfassung
• Umsetzung der Success, HR Group sowie der ACCOR Standards
• Direktes Reporting an die Direktion
• Vorwiegend Spät- und Wochenenddienst

• Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
• Hohe Qualitätsansprüche, die Sie kostenbewusst umsetzen
• Gute Fachkenntnisse im F&B-Bereich
• Sehr gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP-Grundlagen
• Eine positive Ausstrahlung, Belastbarkeit sowie Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild, was für Sie eine Selbstverständlichkeit ist
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Idealerweise bereits Erfahrungen als F&B Manager - Teamlead (m/w/d).

• Bequeme Arbeitskleidung
• Tarifgebundene Bezahlung mit Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Zuschuss zu VWL
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
• Extra-Freier-Tag am Geburtstag
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
• Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels
• Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
• Grenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" Programm

Und viele weitere Benefits...

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!

ibis Styles Bad Reichenhall
Ludwigstrasse 35
83435 Bad Reichenhall
Ansprechpartner: René Nicke

Sende uns deine Bewerbungsunterlagen oder Fragen gerne an: Career@hrg-hotels.com

Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zum Portfolio des eigentümergeführten Unternehmens gehören aktuell über 145 messe- und flughafennahe Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen.

Mach dir deinen eigenen Eindruck von HRG Hotels GmbH auf https://www.hrg-hotels.com/karriere.