Restaurantleiter:in

Hola, ¿qué tal? – wir freuen uns über deine Bewerbung!

Wer sind wir & was machen wir?
Cartell steht für authentische mexikanische Küche vom Feinsten kombiniert in einer entspannten und modernen Atmosphäre. Unsere Gäste schätzen das vielfältige Angebot aus qualitativ hochstehenden Gerichten und Drinks. Um gestärkt in die neue Woche starten zu können, ist Sonntag unser Ruhetag.

Unser Herzenswunsch:
Mit unseren Mitarbeitern, mit unserem Produkt und mit unserem Design wollen wir wollen wir einzigartig in Basel werden, neue Wege gehen und unsere Gäste begeistern.
Wir sind ein junges, aufgestelltes, lebhaftes und internationales Team. Alle sind willkommen und werden sehr geschätzt.

Wen suchen wir?
Wir suchen nach Vereinbarung eine motivierte Persönlichkeit, für die Position Restaurantleiter*in mit einem Arbeitspensum von 80 - 100%.

• Du unterstützt die Geschäftsleitung
• Du stellst den hohen Qualitätsanspruch sicher
• Du vertrittst die Geschäftsleitung bei deren Abwesenheit
• Operative Verantwortung für den Betrieb
• Aktives Betreuen der Gäste
• Du stellst den reibungslosen Ablauf zwischen der Küche, der Bar und dem Service sicher
• Tägliche Erledigungen von administrativen Arbeiten, inkl. Tagesabschluss

• Arbeitserfahrung als in dieser Funktion oder ähnlicher
• Charmant, kreativ, flexibel und gastfreundlich
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und Spanisch von Vorteil
• Motiviert deine Ideen mit einzubringen
• Freude am Beruf und am Kontakt mit Gästen

• Möglichkeit sich kreativ im Konzept einzubringen
• Persönlichkeit und Herzlichkeit stehen im Vordergrund
• Bezahlung über dem Mindestlohn
• Vergünstigung in allen Ballers Group Restaurants
• Vergünstigung im INDIGO Fitness
• Sonntag frei
• Zimmerstunde (14:00 Uhr bis 17:30 Uhr)
• Jahresgehalt CHF 71`500.- (je nach Qualifikation / Berufserfharung verhandelbar)

Fühlst du dich angesprochen und bezeichnest dich als Gastgeber aus Leidenschaft?
Dann freuen wir uns über dein komplettes Bewerbungsdossier mit Lebenslauf und Zeugnissen via E-Mail.