Wir machen das Gute einfach! Die Primus Service GmbH: 1998 als Tochterunternehmen der Malteser-Gruppe gegründet, haben wir uns in den letzten 25 Jahren zu einer festen Größe in der deutschen Catering-Szene entwickelt. Als Pionier nachhaltiger Verpflegungskonzepte setzen wir Maßstäbe im Bereich der verantwortungsvollen Kulinarik.
Frisch, saisonal, nachhaltig und authentisch. Mit dem Ziel, der verantwortungsvollste Dienstleister für hochwertige Gastronomiekonzepte zu werden, geht die Primus ihren eigenen Weg in der Betriebsverpflegung. Basierend auf den Säulen der Primus-Qualitäts-Charta ermöglichen wir unseren Gästen eine gesunde Ernährung, die im Einklang mit unserem Ökosystem steht.
Operations Manager Food and Beverage (m/w/d)Aufgaben
Als Operations Manager Food and Beverage (m/w/d) bist du für den erfolgreichen Betrieb von unserer Kantine sowie weiteren Outlets auf dem DHL Campus in Bonn verantwortlich. Als erste Ansprechperson vor Ort sorgst du in enger Zusammenarbeit mit deinen Küchenleiter:innen für die Erfüllung unserer Leistungsversprechens.
- Personal- und Führungsverantwortung, Motivation und Weiterentwicklung deines Teams
- Betriebssteuerung im Rahmen des Budgetrahmens, inkl. Inventur, Monatsabschluss
- Reporting und Regelkommunikation mit unserem Auftraggebenden
- Kontinuierliche Weiterentwicklung unserer gastronomischen Dienstleistung und Prozesse
- Vorbild und Mentor für wirklich gelebte Gastgeber-Mentalität und Qualitätsstandards
- Steuerung und Durchführung von Veranstaltungen am Kundenstandort mit deinem Event-Team
- Ansprechende Präsentation unserer Kulinarik, Werbemittel und Monatsaktionen
- Sicherung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygiene-Vorgaben
Profil
Nächster Halt: Traumjob! Starte jetzt als Operations Manager Food and Beverage (m/w/d) bei uns durch und revolutioniere gemeinsam mit uns die Betriebsgastronomie. Wir freuen uns auf deine Bewerbung, wenn du über folgende Kompetenzen verfügst:
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung mit betriebswirtschaftlicher Qualifikation
- Sehr gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse mit Affinität zu Zahlen
- Hohe Sozialkompetenz, Kommunikationsstärke und motivierende Fähigkeiten
- Unternehmergeist und einen Blick für Prozessoptimierung
- Erfahrung in der Organisation, Steuerung und Durchführung von Events wünschenswert
- Leidenschaft für nachhaltige Kulinarik und gute Produkte
- Sichere EDV-Kenntnisse im Umgang mit MS Office 365
- Erfahrung im Umgang mit einem Warenwirtschaftssystem von Vorteil
Benefits
Miteinander: wir sind ein Unternehmen mit flachen Hierarchien und einem partnerschaftlichen Spirit. Bring dich mit deinen Kompetenzen und Erfahrungen aktiv ein und hilf dabei, die Primus zum verantwortungsvollsten Caterer der Branche werden zu lassen.
Sicherheit ist für uns selbstverständlich: Unbefristeter Arbeitsvertrag, Betriebliche Altersvorsorge mit attraktiven Arbeitgeberzuschuss, Zeit für eine gute fachliche Einarbeitung und ein attraktives Vergütungspaket.
Work-Life-Balance muss sein: 30 Tage Urlaub, eine geregelte 5-Tage-Woche, flexible Arbeitszeiten und ein attraktives Vergütungspaket.
Arbeitgebervorteile: Firmenfahrzeug (auch zur privaten Nutzung), Fahrrad-Leasing-Optionen, Führungskräfte-Entwicklungsprogramme, Weiterentwicklungsmöglichkeiten durch den Online-Campus, kostenfreie Getränke und deutschlandweite Personalverpflegung in unseren Betriebsstätten. Zusätzlich bieten wir vielfältige Mitarbeiterrabatte, Prämien und tolle Firmen-Events.
Lerne uns kennen. Es wird Dir sicherlich bei uns gefallen.
Arbeitszeiten
Wochentags flexibel zwischen 07:00 - 18:00 Uhr, Wochenend- und Feiertagsbereitschaft für Firmenevents am Kundenstandort möglich.
Kontakt
Du möchtest Teil unseres Teams werden? Dein Ansprechpartner freut sich auf deine Bewerbung und steht dir für eventuelle Rückfragen gerne zur Seite.
Ansprechpartnerin: Alexandra Michels, Geschäftsführerin
Alle Menschen* sind bei Primus willkommen. Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexueller Identität, Hautfarbe, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion oder Weltanschauung, Behinderung, Alter oder Familienstand. Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt. Die Ausschreibung wendet sich ausdrücklich auch an Menschen mit Migrationshintergrund.