Sous Chef (M/W/D)

Wir, die Radisson Hotel Group, sind eine der größten Hotelketten der Welt mit zehn unverwechselbaren Hotelmarken und über 1,160 Hotels in 95+ Ländern.

Lust, bei einem der besten Arbeitgeber Deutschlands 2021 - lt. Ranking des stern Magazins - einzusteigen? Angetrieben von unserer “Yes I Can!”-Servicementalität leben wir unser Markenversprechen „Every Moment Matters” Tag für Tag und haben Spaß bei allem, was wir tun!

Das Team des Park Inn by Radisson Frankfurt Airport brennt dafür, Moment Makers zu sein – das bedeutet, wir arbeiten täglich an unvergesslichen Momenten, sowohl für unsere Gäste als auch für unsere Mitarbeiter.

Bei uns stehst du als Mensch im Mittelpunkt mit all deinen Fähigkeiten und Talenten – und nicht dein Lebenslauf. Denn Charakter ist, wie er ist. Und was dir fachlich fehlen sollte, lernen wir zusammen. Versprochen!

Wir suchen zum nächstmöglichen Termin eine/n:

Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)

• Du leitest das Küchenteam unseres Hauses und gehst mit positivem Beispiel für das Team voran, damit unseren Gästen das Wasser im Mund zusammenläuft

• Du sorgst auf deinem Posten für geschmeidige Abläufe, eine saubere Küche und ein Team, das Hand in Hand arbeitet – auch wenn die Bonliste mal länger ist
• Du vertrittst die Küchenleitung und unterstützt bei Qualitätskontrolle, Bestellwesen, Inventur und Dienstplangestaltung
• Als gelernter Gastronom führst du einen Posten und unterstützt aktiv in allen Bereichen
• Du bist Feuer und Flamme für dein Team und entwickelst und kontrollierst deren Leistungsniveau
• Du stehst für das hohe Niveau unseres Essens und schwörst unsere Jungköche, Gesellen und Auszubildende auf dieses Ziel ein
• Du bist verantwortlich für die Erstellung von Schicht-, Urlaubs- und Dienstplänen

• Du bringst Erfahrungen im Küchenbereich und ausgeprägte Aufsichts- und Managementfähigkeiten mit
• Du sprichst Deutsch und Englisch
• Du bist vertraut mit Dienstplanorganisation & Warenbestellungen
• Du kannst dich schnell in die Nutzung von IT-Systemen einfinden
• Du bist ein echter Team Leader und hast immer ein offenes Ohr für die Fragen und Probleme deines Teams
• Du bist lösungsorientiert und stellst dich jeder Herausforderung
• Du brennst dafür, einen positiven Einfluss auf deine Mitmenschen zu haben – sowohl auf Gäste als auch auf deine Mitarbeiter

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Wir erleichtern deinen Arbeitsweg - sei es durch ein Jobticket, Parkplatz oder e-Bikes (je nach Hotel)
• Mitarbeiterraten für dich und Freunde & Familie in allen Radisson und prizeotel Hotels
• Im ersten Monat kostenloses Wohnen für dich bei uns im Hotel, wenn du aus einer anderen Stadt zu uns kommst
• 550 € netto Refer-a-Friend Prämie für jede Einstellung durch deine Empfehlung
• Kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant (nur der geldwerte Vorteil muss versteuert werden)
• Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen Radisson Academy
• Vielfältige Karrieremöglichkeiten weltweit in mehr als 1500 Hotels
• Trainings-, Transfer- und Beförderungsangebote in 9 Hotelmarken weltweit
• Vielfältiges und offenes Team sowie regelmäßige Team Events
• "Best Employer for Future Work 2023" Source: Statista / Business Punk

Klingt spannend? Bewirb dich jetzt und werde Moment Maker bei der Radisson Hotel Group. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!