Leitung Qualitätsmanagement / Qualitätssicherung (M/W/D)

Als Produktionstochter der EDEKA Minden-Hannover beliefert Schäfer's rund 750 Bedientheken für Backwaren im Absatzgebiet der EDEKA Minden-Hannover und versorgt bundesweit viele SB-Backstationen der EDEKA-Gruppe mit qualitativ hochwertigen Backwaren. Produziert werden diese an drei Standorten im Absatzgebiet.

Unsere Leidenschaft fürs Backen, mit dem Händchen für das Besondere, hat uns in über 120 Jahren zu dem gemacht, was wir heute sind – eine Erfolgsmarke mit Tradition.

Trotz Größe und moderner Produktionsverfahren liegt uns ein familiäres Arbeitsklima am Herzen. Den Einsatz unserer Mitarbeitenden wissen wir zu schätzen und begegnen deshalb jedem Einzelnen mit Respekt und Offenheit. Als Teil der EDEKA Minden-Hannover profitiert unser Personal von sehr guten Arbeitsbedingungen, umfassenden Qualifizierungs- und Entwicklungsperspektiven, zielgenauen Gesundheitsangeboten sowie guten Rahmenbedingungen zur Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben.

• Als Leitung QS/QM sind Sie am Standort für die Sicherstellung, Überwachung und Dokumentation der gesetzlichen Anforderungen an die Herstellung, Verpackung und Lagerung von Lebensmitteln und insbesondere bei der vollumfänglichen Einhaltung aller relevanten Anforderungen nach den VO (EG) 852/2004 und 178/2002 verantwortlich.

• Sie entwickeln die Lebensmittelsicherheitskultur am Standort Berlin in Abstimmung mit der Bereichsleitung QS/QM weiter und unterstützen die Betriebsleitung in allen Belangen Ihres Verantwortungsbereiches.

• Zu Ihren Aufgaben gehören die Validierung, Verifizierung, Überwachung und Dokumentation des HACCP-Konzeptes, sowie die Mitwirkung im stetigen Verbesserungsprozess.

• Sie verantworten die Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards.

• Sie planen Mitarbeiterschulungen und führen diese durch.

• Für den Standort Berlin berichten Sie an die Bereichsleitung QM/QS und unterstützen bei der lieferanten- und kundenbezogenen Reklamationsbearbeitung, bei internen und externen Audits und der Erstellung und Pflege QS-relevanter Dokumente.

• Sie verfügen über eine abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie/Ökotrophologie oder eine vergleichbare Qualifikation und konnten idealerweise bereits erste Berufserfahrung im Bereich Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie sowie bei der Implementierung von Lebensmittelsicherheitsstandards, z.B. IFS Food, BRC, FSC22000 o.ä. sammeln.

• Ein hohes Qualitätsbewusstsein sowie eine exakte, selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise sind für Sie eine Selbstverständlichkeit in dieser Position.

• Sie arbeiten gern im Team, aber auch selbstständig, sind kommunikationsstark und können sich durchsetzen.

• Zuverlässigkeit und die Eigenmotivation, sich in neue Themengebiete einzuarbeiten runden Ihr Profil ab

• Sie sind sicher im Umgang mit MS Office.

• Sie werden in unserem Team umfassend eingearbeitet.

• Wir bieten ein tolles Arbeitsumfeld und Arbeitsplätze mit Zukunft.

• Sie wollen sich weiterentwickeln? Gern! Sie sind bei uns frei in der Detailgestaltung und haben die Möglichkeit, von Anfang an Verantwortung zu übernehmen.

• Wir leben kurze Entscheidungswege und selbständiges Arbeiten. In unserem familiären, von Respekt und einem starkem Miteinander geprägten Betriebsklima ist Mitgestaltung ausdrücklich erwünscht.

• Mit unserem zeitgemäßen Tarifgefüge inkl. vielfältiger Leistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld und Betrieblicher Altersvorsorge sind wir ein fairer und verlässlicher Arbeitgeber für unsere Mitarbeiter*innen.

• Sie erhalten attraktive Sonderkonditionen bei vielen Anbietern und interessante Personalrabatte in vielen ausgewählten Filialen.

Schäfer's Produktionsgesellschaft mbH

Sarah Sophia Haubrock - Job-ID 46980

0571 / 802 2226