Adresse
Form der ArbeitIhre Aufgaben
- Eigenverantwortliche Leitung (operativ und administrativ) des gesamten Betriebes
- Unterstützung der Betriebsleitung
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Durchführung von Monatsinventuren und Kalkulationskontrollen
- Erstellung von Menü- und Dienstplänen
- Schnittstelle zwischen den Kund:innen vor Ort, unseren Gästen und der Eurest-Zentrale
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch:Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung als Führungskraft (Großküche von Vorteil)
- Gute EDV-Kenntnisse (MS-Office, Internet, E-Mail)
- Erfahrung in der Koordination, Motivation und Führung eines Küchenteams
- Sehr gute HACCP-Kenntnisse
EUREST bietet Ihnen
- Geregelte Arbeitszeiten: Montag - Freitag von 6:30 bis 15:00 Uhr
- Familienfreundliche Arbeitszeiten - Wochenenden & Feiertage sind frei
- Internationaler Großkonzern als Fundament mit vielen Möglichkeiten
- Abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabengebiet
- Arbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und Teamgeist
- Individuelle Weiterbildungs- & Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Hygiene-, Allergene-, Qualitätsmangagement und ISO-Schulungen
- Excel- und Warenwirtschaftsschulungen
- Kochworkshops, Beschwerdemanagement- und Führungskräfteseminare
- Lehrlingsausbilderkurs
Kontakt
Für Rückfragen steht Ihnen Frau Katrin FRÜHWIRTH unter
+43 (0) 676 884 88 307 gerne zur Verfügung.
Unsere Plattformen
Gemeinsam mit unseren 1.100 Mitarbeiter:innen ist Eurest Österreich für abwechslungsreiche Verpflegung in über 95 Firmen und Institutionen verantwortlich. Mit unserem Anspruch an Frischküche, Qualität und Geschmack setzen wir regelmäßig neue Standards in der Gemeinschaftsgastronomie. Unter der Marke foodaffairs bieten wir unseren Kunden exklusives Veranstaltungscatering auf höchstem Niveau. Unser spannendes Portfolio umfasst zusätzlich noch eine Vielzahl an Facility Management Leistungen von Eurest Services. Als Tochtergesellschaft des weltweit größten Gastronomieanbieters – Compass Group PLC - kombinieren wir umfassende Kompetenz mit internationalem Know-how und Kreativität am österreichischen Markt. Wir sind ein Arbeitgeber, der die Chancengleichheit und Vielfalt lebt und fördert.
Wir freuen uns über Bewerbungen von geflüchteten Menschen aus der Ukraine. / We look forward to receiving applications from Ukrainian refugees. / Mi duzhe radi zajavkam na robotu vid bizhenciv z Ukraini.
