Einleitung
Unser Mandant ist ein renommiertes und etabliertes Restaurant aus dem Raum Dillingen/Saar.
Das Restaurant bietet eine vielseitige Speisekarte und verpflichtet sich, qualitativ hochwertige und frische Zutaten zu verwenden.
Zur Verstärkung des Küchenteams wird ein Küchenchef / Junior Küchenchef (m/w/d) gesucht, der die Leidenschaft für gutes Essen teilt.
Aufgaben
- Vollumfängliche Verantwortung und Führung der Küchenbrigade
- Unterstützung im operativen Geschäft
- Selbständige Bestellungen aller küchenrelevanten Waren
- Entwicklung und Umsetzung von kreativen Speisekarten und Tagesangeboten
- Erstellung des Dienst- und Urlaubsplans
- Durchsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards
Qualifikation
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (oder entsprechende Berufserfahrung im Küchenumfeld)
- Erste Erfahrungen in vergleichbaren Positionen oder der Stellvertretung
- Leidenschaft zum Beruf
- Führungskompetenz mit Hands-on-Mentalität
- Teamplayer mit Sinn für Eigenverantwortung
- Selbstständiges und organisiertes Arbeiten
Benefits
- Wertschätzende Unternehmenskultur.
- Qualifizierte Einarbeitung vom aktuellen Küchenchef.
- Unbefristete Festanstellung.
- Attraktives und überdurchschnittliches Einstiegsgehalt.
- Planbares Schichtmodell und 30 Tage geregelter Jahresurlaub
- 5-Tage-Woche
- Moderne Arbeitsumgebung.
- Familiäres Team mit guter Stimmung und viel Humor.
- Eine langfristige und sichere Position in einem expandierenden Unternehmen.
- Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Arbeitsbekleidung wird gestellt.
- Events und Veranstaltungen zum Feiern der gemeinsamen Erfolge.
Noch ein paar Worte zum Schluss
Wir freuen uns Sie kennen zu lernen.
Wir bürgen für absolute Diskretion. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Ansprechpartnerin: Frau Ines Schirra (Tel. 06861 - 824536)