Stellenbeschreibung

Finde Deinen Weg in die Jugendherberge München City

Unsere Arbeitszeiten sind anders als üblich im Hotel- und Gastgewerbe gestaltet. Wir legen großen Wert darauf, unseren Mitarbeitern eine gute Work-Life-Balance zu ermöglichen. Deshalb erstellen wir unsere Dienstpläne schon frühzeitig , nämlich mindestens 4 Wochen im Voraus . Dabei achten wir darauf, persönliche Wünsche unserer Mitarbeiter bestmöglich zu berücksichtigen. Wir möchten sicherstellen, dass jeder Mitarbeiter die Möglichkeit hat, seine Arbeitszeiten mit seinen individuellen Bedürfnissen in Einklang zu bringen.

Wenn du dich in einer Umgebung voller Möglichkeiten weiterentwickeln möchtest, in der nachhaltiges Handeln und ein starkes soziales Engagement gelebt werden, dann laden wir dich herzlich ein, Teil unserer Welt zu werden. Hier kannst du dich nicht nur beruflich verwirklichen, sondern auch zusammen mit einem und motivierten Team Großes bewirken.

WIR SUCHEN DICH als

Koch / Köchin (m/w/d)

ab sofort – Vollzeit

Hier schaffst Du Erinnerungen:

Nichts wird so heiß gegessen, wie es gekocht wurde. Wer wüsste das besser als Du? Daher bringt Dich so schnell nichts aus der Ruhe, wenn Du Dich um die Verpflegung unserer Gäste kümmerst.

• Gesund und ausgewogen, lecker und wirtschaftlich – so kochst Du für unsere Gäste und Seminargruppen. Du präsentierst alle Speisen ansprechend, gibst die Mahlzeiten aus und betreust das Buffet.
• Vegetarisch, vegan, Gluten Unverträglichkeit? Damit weißt Du umzugehen und zauberst auch Sondergerichte, die ein Gedicht sind.
• Du behältst auch den Warenbestand im Auge und nimmst Waren entgegen.
• Nicht zuletzt gewährleistest Du die Einhaltung der Hygienevorschriften unter Anwendung des Qualitätsverfahrens HACCP und übernimmst Reinigungstätigkeiten im Bereich der Küche und des Speisebereichs.
• Die Umsetzung und Einhaltung unserer Qualitätsstandards sind für Dich selbstverständlich.

Dein Profil:

• Du hast eine Ausbildung zur Köchin/zum Koch und schon Berufserfahrung gesammelt.
• Eine gute Portion Ehrgeiz und einen großen Löffel Kreativität hast Du ebenso dabei, wie Engagement und Teamplayerqualitäten.
• Du achtest auf eine saubere und gepflegte Erscheinung und pflegst einen freundlichen und serviceorientierten Umgang mit unseren Gästen.
• Die Arbeit mit dem PC und fließendes Deutsch sind für Dich kein Thema.
• Du beschreibst Dich als zeitlich flexibel und belastbar und begeisterst Dich für unsere Wiedereröffnung.

Es gibt viele gute Gründe, die für uns sprechen:

• Lebensqualität : Dienstplanung mit Vorlauf + 5‑Tage-Woche (Mo-So) + Überstundenausgleich + Tag Urlaub zum Geburtstag
• Vergütung: min. 15€/h + Urlaubs- und Weihnachtsgeld + Zuschläge für Sonn- und Feiertage (50%) sowie Spätschichten (25%) + jährliche Erfolgsbeteiligung
• Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge + vermögenswirksame Leistungen + betriebliches Gesundheitsmanagement.
• Entwicklung: Umfassendes Seminarangebot + individuelle Maßnahmen
• Freizeit Plus: Kostenfreie DJH Mitgliedschaft + kostenfreie sowie vergünstigte Übernachtungen in Bayern
• Gemeinnützigkeit: alle Gewinne fließen in unsere Ziele und Werte für die Zukunft: Nachhaltigkeit, Bildung und Gemeinschaft