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Form der ArbeitKoch Großküche / Catering Altenzentrum (m/w/d) Ratingen
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Die Altenhilfe gGmbH der Kaiserswerther Diakonie betreibt zahlreiche Einrichtungen und Angebote für ältere Menschen. Darunter zwei liebevoll geführte und moderne Altenpflegeeinrichtungen, zahlreiche Wohnungen speziell für Seniorinnen und Senioren, verschiedene ambulante Dienste und zahlreiche Serviceleistungen. In unserer Großküche im Haus Salem in Ratingen Ost bereiten wir täglich bis zu 600 Mahlzeiten zu und decken die Gemeinschaftsverpflegung, Partyservice und Bistrobewirtung unserer verschiedenen Einrichtungen ab. Verstärken Sie unser Team im Frühdienst als Koch:in (m/w/d) in der Großküche des Altenzentrums Haus Salem Ratingen-Ost zum 15.03.2024 in Vollzeit
Eigenschaften
- Arbeitsort:
- 40882 Ratingen
- Bundesland/Ausland:
- Nordrhein-Westfalen
- Stellenumfang:
- Vollzeit
- Befristung:
- Unbefristet
- Voraussetzung:
- Keine bestimmte Konfession notwendig
Das erwartet Sie
- Sie bereiten frische, schmackhafte Mahlzeiten unter Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards zu.
- Sie verantworten den Küchenbedarf sowie die Annahme und Prüfung der Lebensmittel- und Warenlieferungen.
- Sie unterstützen bei der Planung des Speiseplans in Absprache mit dem Küchenteam und unter Berücksichtigung individueller Ernährungsbedürfnisse.
- Sie leiten unsere Küchenmitarbeitende an und überwachen die Hygiene und Temperaturvorschriften bei der Speiseausgabe und dem Versand an Dritte, mittels vorgegebener Dokumentation.
Das bringen Sie mit
- Sie besitzen eine Ausbildung zum Koch oder ähnliche Qualifikation.
- Sie haben ein freundliches, wertschätzendes und respektvolles Auftreten gegenüber unseren Bewohnern und Mitarbeitenden.
- Sie sind zuverlässig und zeichnen sich durch Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit und Flexibilität aus.
Unsere Pluspunkte
- Es erwarten Sie geregelte Arbeits- und Pausenzeiten, Überstundenausgleich und jedes zweite Wochenende Frei.
- Sie arbeiten ausschließlich im Frühdienst und erhalten Sonn- und Feiertagszuschläge.
- Zudem können Sie sich über eine verlässliche Urlaubs- und Dienstplangestaltung freuen.
- Es erwartet Sie ein freundliches und unterstützendes Arbeitsumfeld.
- Sie erhalten Vergünstigungen für Mitarbeitende, wie z.B Fortbildungsmöglichkeiten oder weitere Benefits.
- Sie führen eine sinnvolle und erfüllende Arbeit aus, bei der Sie anderen Menschen helfen.
