Fleischer (m/w/d)

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Fleischer (m/w/d)

• Haupt- oder Realschulabschluss
• handwerkliches Geschick und technisches Interesse
• Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
• Hygienebewusstsein
• körperliche Belastbarkeit

Was wir bieten:

• eine qualitativ hochwertige, sichere und abwechslungsreiche Ausbildung in einem familiären Arbeitsumfeld
• verantwortungsvolle Aufgaben und eigene Projekte
• Schulungen und Seminare in unserer Richter Akademie
• wohnortnahe Einsatzmöglichkeiten
• eine attraktive Ausbildungsvergütung und zusätzliche Prämienleistungen
• sehr gute Übernahmechancen bei erfolgreichem Ausbildung-/ Studienabschluss
• vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten nach der Ausbildung

Aufgaben und Tätigkeiten:

• Zerlegen von Schweine- und Rinderhälften
• Bedienung von Anlagen, Maschinen und Geräten
• Herstellung von Koch-, Brüh- und Rohwurst, Pökelware und Hackfleisch
• Herstellung von küchenfertigen Feinkosterzeugnissen und Salaten
• Anwendung spezieller Verfahren zur Reifung und Haltbarmachung