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Form der ArbeitDas Universitätsklinikum Augsburg ist eine der jüngsten Universitätskliniken Deutschlands. Wir sind Maximalversorger und beherbergen nahezu alle Fachrichtungen der Medizin unter einem Dach. Spitzenmedizinische Versorgung verbindet sich in unserem Haus nahtlos mit wegweisender Forschung und Lehre auf höchstem Niveau. Mit unseren interdisziplinären Forschungsschwerpunkten „Environmental Health Sciences“ und „Medical Information Sciences“ profilieren wir uns auf internationaler Ebene. Am Universitätsklinikum Augsburg werden jährlich rund 250.000 Patienten (m/w/d) stationär und ambulant versorgt. Für Diagnose und Therapie in allen medizinischen Fachdisziplinen stehen 1.699 Betten in insgesamt 23 Kliniken, vier Instituten und Medizinischen Zentren zur Verfügung. Um die Gesundheit unserer Patienten (m/w/d) kümmern sich über 1.000 Ärzte (m/w/d) sowie rund 2.500 Pflegekräfte.
Möchten Sie Teil dieses großartigen Teams werden und gemeinsam mit uns Patientenversorgung und Forschung vorantreiben? Dann ist das die Chance für Sie!
Ihre Aufgaben
Für den Bereich Beschaffung, Service und Logistik suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unser hauseigenes Team in Vollzeit (38,5 Std./Woche), zunächst befristet für ein Jahr, eine Fachkraft (m/w/d) zur Unterstützung der Restaurantleitung für die Mitarbeitergastronomie im Betriebsrestaurant.
- Verantwortung der gezielten Personaleinsatzplanung
- Konstruktive und kooperative Mitarbeiterführung zur Aufrechterhaltung der Mitarbeitermotivation und Arbeitszufriedenheit
- Einteilen und Überwachen der anfallenden Tätigkeiten im Betriebsrestaurant
- Durchführung interne Mitarbeitergespräche
- Mitverantwortung für die Materialwirtschaft und das Bestellwesen
- Sicherstellung der Einhaltung von Verordnungen, Hygienerichtlinien sowie Sicherheits- und Unfallverhütungsvorschriften
- Zubereiten und Anrichten von Speisen vor dem Gast
- Vorbereitungsarbeiten für die Speiseausgabe
- Attraktivitätssteigerung des Speisenangebots und des Sortiments
- Planung und Bearbeitung von Sonderveranstaltungen
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d), zur Hotel- oder Restaurantfachkraft (m/w/d)
- Berufserfahrung in der Individualgastronomie und/oder in der Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
- Kommunikationsfähigkeit, Einsatzbereitschaft und sehr gute Umgangsformen sind für sie eine Selbstverständlichkeit
- Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Eigeninitiative und eine selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Effektives und flexibles Organisationsgeschick
- EDV und Excel Kenntnisse
- Teamfähigkeit, hohe körperliche Belastbarkeit auch bei starken Arbeitsdruck
Wir bieten
- Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem kollegialen und engagierten Team
- Vergütung nach Tarifvertrag (TVöD/TV-L) je nach Qualifizierung und Berufserfahrung einschließlich der im öffentlichen Dienst üblichen Sozialleistungen (Betriebliche Altersvorsorge, Jahressonderzahlung)
- Strukturiertes Einarbeitungskonzept und eine angemessene Einarbeitungszeit
- Beratungs- und Informationsangebot im Familienbüro zur Vereinbarkeit von Familie und Beruf
- Unterstützung in der persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung durch individuelle Entwicklungs- und Fortbildungsmöglichkeiten in der eigenen Akademie
- Attraktive Angebote im Rahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagements, wie Yoga-Kurse, Fitnessangebote und vieles mehr
- Mitarbeitervergünstigungen in diversen Unternehmen
Die Stelle ist für die Besetzung mit schwerbehinderten Menschen geeignet. Bewerber (m/w/d) mit Schwerbehinderung werden bei im Wesentlichen gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung bevorzugt. Das Universitätsklinikum Augsburg fördert die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern. Vor Aufnahme einer Tätigkeit am Universitätsklinikum Augsburg muss gemäß §§ 23, 23a IfSG ein ausreichender Impfschutz oder Immunität gegen Masern nachgewiesen werden.
Kontakt
Für eine erste Kontaktaufnahme steht Ihnen die Leitung Betriebsrestaurant/Veranstaltungsservice, Herr Wolfgang Berghofer unter der Telefonnummer 0821/400-161797 sehr gerne zur Verfügung.
Mit wenigen Klicks zur Online-Bewerbung. Laden Sie einfach Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse bis zum 01.02.2024 hoch, überprüfen Sie die übernommenen Daten und schicken Sie die Bewerbung ab.
Wir freuen uns auf Sie!
Neben spannenden Aufgaben in den unterschiedlichsten Bereichen erwarten Sie im Universitätsklinikum eine Vielzahl an attraktiven Benefits sowie eine Tätigkeit mit Sinn. Nähere Informationen dazu finden Sie hier.
