Wir, die VAMED Service & Catering Nord Ost GmbH, suchen für unseren Standort in Damp zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Diätassistenten (m/w/d) in Vollzeit.

In der kombinierten Stellenbesetzung Ernährung und Diätetik Praxis (Zentralküche Damp) und der Ernährung und Diätetik gelebt (Rehaklinik Damp) werden Sie in Blöcken von mehreren Monaten in den verschiedenen Gebieten der Rehaklinik und der Zentralküche eingesetzt.

Ihre Aufgaben

• Ernährungsanamnese und individuelle Kostversorgung bei speziellen Sonderkostformen, Allergien und Wunschkost
• Vorbereitung und Durchführung von Schulungen, Seminaren und Vorträgen, Ernährungsberatungen und Lehrküchenveranstaltungen mit Rehabilitanden
• Diätetische Betreuung der Rehabilitanden im Speisesaal
• Weitergabe und praktische Umsetzung der Sonderkostformen an die Produktion
• Administrative und organisatorische Unterstützung der Leitung der diätetischen Abteilungen in der Zentralküche Damp mit der diätetischen Verantwortung für zahlreiche angeschlossene medizinisch und sozial ausgerichtete Versorgungshäuser im nördlichen Schleswig-Holstein
• Unterstützung der Diätküche und der Bandorganisation

Ihr Profil

Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung zum staatlich anerkannten Diätassistenten (m/w/d) oder zum Ökotrophologen (m/w/d) und besitzen fundierte fachliche Kenntnisse. Erste Berufserfahrungen haben Sie bereits gemacht und verfügen über Einfühlungsvermögen, Teamfähigkeit, Flexibilität und eine eigenverantwortliche, selbstständige Arbeitsweise sowie fundierte PC-Kenntnisse. Die Vorlage einer gültigen Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz sowie einem ausreichenden Masernschutz sind zwingend erforderlich.

Unser Angebot

• Die Eingruppierung orientiert sich an den tariflichen Bestimmungen für das Hotel- und Gaststättengewerbe für das Land Schleswig-Holstein
• interdisziplinäres, motiviertes Team mit ausgezeichneter Zusammenarbeit und Unterstützung
• Fachliche Fort- und Weiterbildung wird von VAMED umfangreich gefördert und unterstützt
• Die Teilnahme am Schicht- und Wochenenddienst ist Voraussetzung
• Kombijob in der Diätetik der Zentralküche sowie in der Diätetik der Rehaklinik

Kontaktmöglichkeit

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen ausschließlich über unser Karriereportal zu.

Haben Sie noch Fragen zu der vakanten Position in unserem Hause? Dann setzen Sie gern mit unserem Standort Servicemanager, Herrn Martin Heinrichs, unter martin.heinrichs@vamed-gesundheit.de in Verbindung.

Karrierelevel: Berufserfahrene, Berufseinsteiger Berufsfeld: Sonstige Standort: Damp Eintrittsdatum:zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Solange die Stellenanzeige online ist, können Sie sich schnell und einfach bewerben.