Ausbildung zum Diätassistenten (m/w/d)

Das Universitätsklinikum Essen ist heute das größte an einem Standort zentrierte Universitätsklinikum des Ruhrgebiets und damit das „Klinikum der Metropole Ruhr“.

Mit 1.300 Betten und über 8.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern behandelt das UK Essen im Jahr rund 55.000 Patientinnen und Patienten stationär und etwa 300.000 ambulant. Mit seinen vielen hochmodernen Kliniken und weiteren Gebäuden ist das Uniklinikum eine kleine Stadt in der Stadt.

An der Schule für Diätassistenten ist zum 11.08.2025 eine Stelle für die

Ausbildung zum Diätassistenten (m/w/d)

(Aufgabenbewertung: TVA-L Gesundheit)

in Vollzeit (38,5 Stunden / Woche) mit einer Laufzeit von 3 Jahren zu besetzen.

Ihre Aufgaben

• Eigenverantwortliche Erstellung von individuellen Ernährungstherapieplänen für PatientInnen, die eine spezielle Ernährung benötigen
• Durchführung ernährungsbezogener Maßnahmen: Assessment, Diagnose, Planung und Durchführung der Ernährungsintervention, Monitoring und Evaluation
• EDV-gestütztes Arbeiten u.a. mit spezieller Ernährungs-Software für Ernährungspläne und Berechnungen
• Verknüpfung von Theorie und Kochpraxis in der Lehrküche, in den Küchenbetrieben des Universitätsklinikum Essen und deren Kooperationspartnern, der Ernährungsberatung sowie den Stationen

Ihr Profil

• Mindestens Realschulabschluss bzw. eine gleichwertige, abgeschlossene Schulbildung oder ein Hauptschulabschluss in Verbindung mit einer mindestens zweijährigen erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung
• Mindestalter: 17 Jahre
• Sehr gute Deutschkenntnisse (C1-Niveau)
• Aufgeschlossen gegenüber neuen medizinischen Fachbegriffen
• Freude an der Zubereitung und Verkostung von Speisen
• Kreativ und motiviert
• Teamfähig, aber auch selbstständig

Freuen Sie sich auf

• Vielfältige Einsatzmöglichkeiten in einem Unternehmen der Maximalversorgung
• Fachweitergebildete Praxisanleitende und qualifizierte Lehrende mit Herz und Verstand
• Faire Bezahlung nach Tarif (TVA-L Gesundheit) inkl. Jahressonderzahlung und betrieblicher Zusatzversorgung
• 30 Tage Urlaub im Kalenderjahr (bei einer 5-Tage-Woche)
• Interdisziplinäres Arbeiten mit Kollegen aus anderen Fachbereichen
• Arbeiten mit moderner Ausstattung und zertifizierten Qualitätsstandards
• Familienfreundliche Unternehmenskultur, z. B. Betriebskindertagesstätte, Ferienprogramm für schulpflichtige Kinder, Beratung und Unterstützung durch das MitarbeiterServiceBüro in allen Lebenslagen
• Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, bspw. in der Bildungsakademie des UK Essen
• Aktives Gesundheitsmanagement, z. B. Betriebliches Eingliederungsmanagement, Impfungen, Förderung von Sportangeboten
• Attraktive Zusatzleistungen, bspw. Jobticket für den ÖPNV, vergünstigtes Kantinenessen, Gemeinschaftsevents, Wohnheimplätze

Rahmenbedingungen

Schwerbehinderte Bewerberinnen / Bewerber und Gleichgestellte i.S. des § 2 Abs. 3 SGB IX werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Interessiert? Bewerben Sie sich jetzt!

Weitergehende Fragen zum Einsatzbereich, zu den Qualifikationen und Kompetenzen können Sie gerne über folgende Kontaktmöglichkeiten an uns richten:
Stefanie Rupietta
Leitung der Schule für Diätassistenten
Telefon: 0201 – 723 2767
E-Mail: stefanie.rupietta@uk-essen.de

Ihr Weg zu uns

Bewerben Sie sich jetzt online bei uns, mit nur wenigen Klicks - ganz ohne Papierkram: laden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen ganz einfach über unser Bewerbungsformular (Stellen ID: 1423) hoch.

Wir freuen uns auf Sie!