Ausbildung / Azubi zum Koch (m/w/d) im Hotel Silberbach

Ausbildung / Azubi zum Koch (m/w/d) im Hotel Silberbach

Das EJF Hotel "Haus Silberbach" ist ein Urlaubs- und Tagungshotel der Drei-Sterne-Kategorie mit 45 Zimmern und einem modernen Veranstaltungs – und Tagungszentrum für 120 Personen. Es befindet sich in der Nähe der Porzellanstadt Selb, am Zugang zum wildromantischen Egertal in Oberfranken. Unseren Individual- und Gruppengästen bietet unsere hoteleigene Küche wahlweise eine Versorgung mit Frühstück, Halb- oder Vollpension an.

Wir suchen Dich zum 01.09.2024. Du startest bei uns eine Ausbildung zum Koch. Der Ausbildungsvertrag geht bis zu Deinem erfolgreichen Bestehen, und zwar den 31.08.2027.

Das sind Deine Aufgaben:

Berufsschule 1 bzw. 2 Tage Blockunterricht je Woche.

Aufgaben im Praxisbetrieb:

• Einkauf und Lagerhaltung
• Kalkulation, Dokumentation und Hygiene
• Erarbeiten von Menüzusammensetzungen
• Herstellen von verschiedenen Speisen
• Erlernen verschiedener Arbeitstechniken

Das bringst Du mit:

• Hauptschulabschluss
• schnelle Auffassungsgabe
• Teamfähigkeit
• ausreichende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Das erwartet Dich:

• die Möglichkeit, alle Aufgabenfelder des Berufsbildes kennenzulernen
• eine attraktive, übertarifliche Vergütung
• 30 Tage Urlaub

Für Rückfragen steht Dir Herr Arndt Schubert, Leiter Hotel "Haus Silberbach", unter der Rufnummer 0172 3804557 gern zur Verfügung.

Das EJF schätzt Vielfalt und wir legen Wert auf Deine Persönlichkeit. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.

Bitte bewerben Sie sich online und nutzen Sie dafür unser Bewerbungsformular.