Assistant Manager | Assistent Der Restaurantleitung | Teamassistent (M/W/D)

The ASH Restaurant & Bar: das Erfolgskonzept jetzt auch in München

Die apeiron Restaurant & Retail Management GmbH hat im Oktober 2023 sein 40. Restaurant eröffnet - das erste The ASH Restaurant & Bar im Herzen von München, auf der Leopoldstraße 9.

The ASH Restaurant & Bar: die Marke mit System!

Wenn Du mit Leib & Seele Gastronom bist, es liebst unseren Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten, dann werde jetzt ein ASHbee und damit Teil unserer großen Familie. Als erfolgreiche Marken-Gastronomen bieten wir Dir feste Management-Strukturen für eine ausgewogene Work-Life-Balance, das Arbeiten in einem internationalen Team und diverse Weiterbildungsmöglichkeiten.

Join us!

• Während Deiner Schicht fungierst du als Bindeglied aller Stationen und teilst Dein Team gezielt ein und leitest dieses an
• Als Schichtleitung verantwortest Du den reibungslosen Ablauf im Tages- und Abendgeschäft und stehst Deinem Team als Ansprechpartner und als aktive Unterstützung im Tagesgeschäft zur Verfügung
• Du bist Ansprechpartner Deines Teams und motivierst und unterstützt es im operativen Tagesgeschäft – ganz nach dem Motto all for one and one for all!
• Du bist ein großartiger Gastgeber und gleichzeitig ein Ass im BackOffice Bereich. Du unterstützt bei Tages- und Monatsabschlüssen sowie der Inventur
• Du hast Spaß daran Dein KnowHow an Dein Team weiterzugeben und weißt genau, wie Du es zur Einhaltung unserer Standards begeistern kannst
• Auf dem Floor empfängst Du unsere Gäste herzlich und stehst Ihnen bei Fragen zur Verfügung
• Des Weiteren vertrittst Du den General Manager während seiner Abwesenheit

• In aller erster Linie hast du eine große Leidenschaft für die Gastronomie. Du bist Gastgeber mit Herz und brennst für die Zufriedenheit unserer Gäste.
• Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder einschlägige Berufserfahrung in einer Führungsposition sowie im Gästemanagement
• Du bist ein Profi, wenn es um die Motivation Deines Teams geht. Du erkennst Potenziale, förderst diese und machst Sie zum Star unseres Restaurants.
• Dich zeichnet Deine strukturierte Arbeitsweise aus. Auch bei Hochbetrieb behältst Du einen kühlen Kopf
• Du hast einen hohen Qualitätsanspruch

• Spaß und Teamzusammenhalt stehen bei uns an erster Stelle!
• Eine elektronische Zeiterfassung - jede geleistete Minute von dir wird berechnet und ausgezahlt
• Steuerfreie Zuschläge: Nacht-, Sonn- und Feiertags
• Trinkgeld? – aber natürlich!
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Tarifvertrag
• Mitbestimmung bei deinem Dienstplan in unserer App!
• Attraktive Mitarbeiterrabatte über unser Corporate Benefits Programm

CELEBRATE THE GOOD TIMES! DU WIRST TÄGLICH DIE RICHTIGEN STELLSCHRAUBEN DREHEN, UM DEIN RESTAURANT ZUM "PLACE TO BE" ZU MACHEN!

Und so wirst du ein teil unserer the ash family:

• über unser Bewerbungsformular - "jetzt bewerben"
• direkt message via WhatsApp - 015115603820