Chef De Cuisine (M/W/D) Für Das Le Petit Chef Und Tizian Restaurant

Unser Grand Hyatt Berlin wurde 1998 am Potsdamer Platz erbaut und ist mit 321 eleganten Zimmern und 21 luxuriösen Suiten seitdem die ideale Location für anspruchsvolle Geschäfts- und Freizeitreisende. Zudem verfügen wir über einen eindrucksvollen Veranstaltungsbereich und ein herausragendes Speisenkonzept in unseren drei Restaurants sowie einen luxuriösen Wellnessbereich mit Blick über Berlin. Und natürlich: die 200 besten Kolleginnen und Kollegen Berlins.

Unsere leidenschaftliche Gastlichkeit zeigt sich in jedem unserer Kolleginnen und Kollegen, Respekt und Einfühlungsvermögen spiegelt sich in unserem täglichen Umgang miteinander und der Spaß liegt uns ebenso am Herzen wie das Wohl unserer Gäste.

Werde auch Du Teil unseres großartigen Teams und begeistere unsere Gäste wie auch Kollegen als

Chef de Cuisine (m/w/d) für das Le Petit Chef und Tizian Restaurant in Vollzeit/Teilzeit.

Dein GRAND Alltag bei uns:

Le Petit Chef – der kleinste Chef der Welt kocht exklusiv bei uns im Grand Hyatt Berlin. Werde Teil der weltbekannten Show und werde täglich Zeuge wie mithilfe von modernster Technologien eine wunderschöne Geschichte auf den Teller gezaubert wird und die Gäste auf eine unvergessliche kulinarische Reise mitnimmt.

Le Petit Chef und wir freuen uns sehr auf Dich!

Zu Deinen Aufgaben in unserem Dinner Team zählen:

• die Leitung und Verantwortung für den Küchenbereich des Restaurant Vox

• die Gewährleistung einer konstanten Produktqualität

• die Entwicklung von Menüs sowie einer Rezept Datenbank

• die Kontrolle der Food Cost

• die Führung und Weiterentwicklung unserer tollen Vox Köche sowie unserer Kochauszubildenden

GO GRAND - Das bist Du

• Du begeisterst Dich für die moderne, innovative Küche sowie hochwertige Lebensmittel, arbeitest gerne mit frischen Produkten und setzt neue Ideen und Konzepte um

• Du gehst mit Leidenschaft an die Arbeit, hast einen kreativen Kopf und verstehst dich als Künstler, Organisator, Chef und Held zugleich

• Du verstehst Dich als Dienstleister und bringst eine hohe Kundenorientierung sowie großes Qualitätsbewusstsein mit

• Du hast Erfahrung in ähnlicher Managementposition

• Du verfügst über ausreichende Deutsch- und Englischkenntnisse

GRAND Benefits - because we care for you!

Das Great Place to Work Institut© zeichnete die Hyatt Hotels in Deutschland bereits mehrfach als einen der "Besten Arbeitgeber" aus. Die Benefits, die wir bieten, sind so vielfältig wie unser Team auch. Freue Dich auf eine Umgebung, in der Teamspirit gelebt wird und in der Du und Deine Bedürfnisse zählen.

Deine Vorteile:

Deine Zukunft liegt uns am Herzen

• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag - weil wir möchten, dass Du bleibst
• Weihnachtsbonus schon ab Tag 1 Deiner Betriebszugehörigkeit
• Regelmäßige Entwicklungsgespräche, Trainingsangebote, Weiterbildungs- und Austauschmöglichkeiten
• Betriebliche Altersvorsorge mit HOGAplus Rente*
• Zuschuss zu vermögenswirksame Leistungen*

Urlaub können wir

• Entdecke kostenfrei die Hyatt Hotels rund um den Globus* (12 Nächte järhlich, Du zahlst nur die Steuern)
• Urlaubsgeld
• Die Möglichkeit, in Form eines Sabbaticals eine Auszeit zu nehmen*
• Die Möglichkeit, durch unser internes Auszeichnungsprogramm zusätzliche Urlaubstage zu erhalten

Dein Alltag bei uns

• Faire Arbeitszeiten, die über ein System erfasst werden - keine Überstunde geht verloren
• Innovative vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
• Kostenfreie Uniform und Reinigung
• Team- und Mitarbeiterevents

Weitere Discounts, Prämien & Soziales

• Rabatt in unseren Restaurants & Bars - speise wie unsere Gäste
• Prämien für angeworbene Mitarbeiter*innen (Hy-Recruiter Programm)
• Gympass-Mitgliedschaft mit Zugang zu über 2.000 Fitnessangeboten
• Teilnahme an Social Days - die Möglichkeit, sich einmal im Jahr bezahlt in einer sozialen Einrichtung o.ä. zu engagieren

• gilt nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit