Assistant General Manager / Stellvertretende Betriebsleitung - Restaurant (M/W/D)

the ash – DIE marke mit system

Du warst auch traurig, dass es bis vor Kurzem noch eine Welt ohne Restaurants und Bars gab? Wir auch!

Komm‘ jetzt in unsere The ASH Family und werde ein Teil unserer außergewöhnlichen Gastronomiemarke mit System – wir wollen alles mit und für dich Wirklichkeit werden lassen: die modernste Marken Gastronomie (inter)national sein, feste Management Strukturen vorleben, für eine Work-Life-Balance und stetige Digitalisierung sorgen und natürlich Weiterbildungen für alle möglich machen!

Aufgaben

• Während Deiner Schicht fungierst du als Bindeglied aller Stationen und teilst Dein Team gezielt ein und leitest dieses an
• Du bist Ansprechpartner Deines Teams und motivierst und unterstützt es im operativen Tagesgeschäft – ganz nach dem Motto all for one and one for all!
• Du bist ein großartiger Gastgeber und gleichzeitig ein Ass im BackOffice Bereich. Du unterstützt bei Tages- und Monatsabschlüssen sowie der Inventur
• Du hast Spaß daran Dein KnowHow an Dein Team weiterzugeben und weißt genau, wie Du es zur Einhaltung unserer Standards begeistern kannst
• Auf dem Floor empfängst Du unsere Gäste herzlich und stehst Ihnen bei Fragen zur Verfügung
• Des Weiteren vertrittst Du den General Manager während seiner Abwesenheit

Qualifikation

• In aller erster Linie hast du eine große Leidenschaft für die Gastronomie. Du bist Gastgeber mit Herz und brennst für die Zufriedenheit unserer Gäste.
• Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder einschlägige Berufserfahrung in einer Führungsposition sowie im Gästemanagement
• Du bist ein Profi, wenn es um die Motivation Deines Teams geht. Du erkennst Potenziale, förderst diese und machst Sie zum Star unseres Restaurants.
• Dich zeichnet Deine strukturierte Arbeitsweise aus. Auch bei Hochbetrieb behältst Du einen kühlen Kopf
• Du hast einen hohen Qualitätsanspruch

Benefits

• Spaß und Teamzusammenhalt stehen bei uns an erster Stelle!
• Mitbestimmung bei deinem Dienstplan in unserer App
• Eine elektronische Zeiterfassung - jede geleistete Minute wird berechnet
• Steuerfreie Zuschläge: Nacht-, Sonn- und Feiertags
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Tarifvertrag
• Attraktive Mitarbeiterrabatte in deinem The ASH
• Das Beste zum Schluss: regelmäßig 2 aufeinanderfolgende Tage frei

DU WIRST TÄGLICH DIE RICHTIGEN STELLSCHRAUBEN DREHEN, UM DEN STANDORT ZUM "THE PLACE TO BE" ZU MACHEN!

und so wirst du ein teil unserer the ash family

• über das Bewerbungsformular
• direct message via WhatsApp: 015115603820